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鑄醬坊基酒廠距茅臺鎮最核心0公里，位于茅臺鎮“仁懷名酒工業園區”，是仁懷首家獲得“生態原產地保護產品”認證的民營企業。
行政綜合大樓、招商中心、技術中心、萬噸酒庫、包裝車間、鑄醬坊文化館等一應俱全。集醬酒生產、包裝儲存、酒質檢驗、招商洽談、酒廠觀光、醬酒文化體驗等功能為一體。
鑄醬坊基酒廠自建萬畝紅纓子高粱種植基地，做到 釀酒所用原料全部為本地紅纓子高粱、小麥、赤水 河水。并從選糧、篩糧到抽檢嚴格按醬香酒最高標 準精細執行，力保糧食堅實完整，使各項指標頂到 尖，保證釀酒原料達到鑄醬坊嚴選品質。
目前，鑄醬坊旗下擁有六大基酒 廠，共有傳統發酵窖池900多個，年生 產優質醬香型白酒7500多噸，儲酒能 力75000多噸，基酒儲存量名列茅臺鎮 前三甲。與此同時，在生產能力上， 鑄醬坊酒業擁有5條現代化灌裝和包裝 生產線，單日產量可達30000箱，能夠 滿足高峰階段的成品酒生產需求。
貴州鑄醬坊酒業基酒廠釀酒史可追溯到1522年明代嘉靖年間，釀酒標準代代相傳，至今有近500年。 鑄醬坊嚴格傳承釀酒工藝，繼續遵循釀造標準。老手藝人把控165道茅臺鎮醬香標準工序毫厘不差， 執行到位。
